文章插图
1、材料:鸡蛋1个,大豆油3勺—4勺,白糖一勺,新鲜的蔬菜叶几片就够 。
2、首先把煎蛋的炸锅清洗干净,放入少许豆油,把豆油烧至沸腾 。
3、之后取来一颗鸡蛋,准备下入锅里 。
4、等到豆油开始飞溅,慢慢把鸡蛋打碎,倒入油锅里 。
5、烹制鸡蛋开始开花,但是记得不要把温度调至太高,否则容易把鸡蛋煎糊 。味道就不好吃了 。
【荷包蛋的做法】6、之后取来白糖,一勺就够 。
7、之后把一勺的白糖均匀洒在鸡蛋上,等到白糖融化 。
8、之后取来盘子,把荷包蛋取出即可,可以在盘子里放入一点蔬菜叶,可以让你看到荷包蛋更有胃口哦 。
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