文章插图
1、鸡腿500克、奥尔良粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、白酒适量、面包糠适量 。
2、鸡腿洗净，然后切上几道口子 。
3、用油脂的剪去 。
4、加点白酒和奥尔良粉拌一下 。
5、腌制3个小时以上 。
6、然后冲掉表面的粉 。
7、鸡蛋打进碗里，加入适量的面粉，拌成液体 。
8、加入鸡腿，涂均匀 。
9、表面再裹上一层面包糠 。
【空气炸锅炸琵琶腿大概要多久】10、一同放进空气炸锅里，用180度，炸30-40分钟 。
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