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【一般红萝卜要蒸多长时间才能熟】1、胡萝卜大概蒸十分钟能熟，蒸软了就行了 。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油 。因为胡萝卜的营养成分是油解的，加点油才会出来，更容易被吸收 。
2、蒸胡萝卜有很多蒸法，有的人喜欢蒸胡萝卜丝 。有的人蒸胡萝卜块 。不管你喜欢这么蒸，蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法，弄点油上去，因为胡萝卜素不溶于水，只溶于油脂 。可以加上一点香油或者橄榄油，这样不仅胡萝卜更有风味，营养价值也更高了 。
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