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1、红酒开盖了约能保存一周左右 ， 一般红酒打开后 ， 密封好放进冰箱 ， 可以保存大概一周不变味 ， 而常温下大概3天 。红酒开盖后就开始发生氧化反应 ， 时间过长 ， 红酒就会氧化过度 ， 味道变酸 ， 不适合饮用 。
【红酒开了能放几天】2、葡萄酒是一种活的饮料 ， 会随着时间而改变 。打开酒瓶后 ， 当氧气与葡萄酒接触长时间后 ， 它会改变葡萄酒的颜色 ， 降低葡萄酒的香气 ， 使葡萄酒的味道变淡 。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里 ， 创造了一个气密的空间 ， 让葡萄酒很少或者没有氧气 ， 从而保存了它 。然而 ， 当你打开软木塞时 ， 空气会到达葡萄酒 ， 并立即开始变质 。

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