脆柿怎么做好吃


脆柿怎么做好吃

文章插图
1、食材:柿子7个,白酒少许 。
2、方法/步骤:将柿子(硬的)去蒂洗净,晾干待用 。
3、将晾干的柿子放入泡菜坛 。放一层喷少许白酒,再放一层再喷一次白酒直至放满,盖上坛盖注入清水封好坛口,放在阴凉处 。
【脆柿怎么做好吃】4、6-7天后开盖,将柿子取出清洗,削皮装盘 。