文章插图
1、主料:土鸡蛋四个、菜椒适量、葱适量、盐适量、油适量、五香粉适量 。
2、所需食材准备就绪 。
3、菜椒和葱改刀备用 。
4、蛋液加温水打散备用 。
5、锅中入油烧热倒入蛋液,炒成块盛出 。
6、另起锅入油烧热倒入菜椒和葱翻炒,加入鸡蛋 。
7、加适量五香粉提味 。
【菜椒的做法】8、出锅加盐调味即可 。
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