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【怎么吃单一的鸡蛋清】1、蛋清4个、白醋少许、白糖适量、面粉适量、淀粉少许 。
2、蛋清加入少许白醋白糖打发,牛奶中加入白糖面粉,分多次加入面粉搅拌 。加入少许淀粉搅拌成糊状,分多次放入打发的蛋清,上下翻拌 。放入容器中蒸至30分钟左右即可出锅,晾凉切成小块即可 。
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