周斌星


周斌星

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周斌星云南农业大学龙润普洱茶学院茶学副教授、硕士生导师
【周斌星】新境“普洱茶道·商道研修班”特聘导师
基本介绍中文名:周斌星
国籍:中国
民族:汉
职业:教授
云南农业大学龙润普洱茶学院茶学副教授、硕士生导师中华人民共和国国家级一级评茶师中华人民共和国劳动和社会保障部茶艺师评茶员技能鉴定高级考评员中国国际茶叶博览会名优茶评审委员会主任委员全国高等农业院校“十五”教材《茶叶加工学》编委就读于浙江大学茶学系 , 1996年公派泰国卡色萨特大学理学院学习 。历任云南农业大学园艺系(现园林园艺学院)副主任、云南省广南县副县长、云南农业大学农学院副院长等多个职务 。二十多年来一直从事《茶叶加工学》、《茶叶加工与审评》、《茶叶加工原理学》、《茶叶分提工程学》、《茶叶生产机械化》、《茶艺学》等学科的研究和教学 , 取得过多项研究成果 , 具有丰富的理论和实践经验 。发表学术论文60余篇;主编并已出版农业部《茶叶加工》教材一部、主编并已出版学术专着《普洱府贡茶》一部;参编“十五”规划教材《茶叶加工学》等教材 。首创单丛製作普洱茶的理论体系 。