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【燕窝的营养价值有哪些】1、燕窝的营养价值很高 。燕窝主要的营养成分是蛋白质和赖氨酸，还有钙、磷、铁等矿物质 。适当进食燕窝，其丰富的矿物质和蛋白质等微量元素，能够满足人体每日所需营养物质 。赖氨酸，还能刺激钙、磷等矿物质的吸收，从而加速骨骼的生长和发育 。
2、燕窝味甘性平，是温补食物，中医认为有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效，对于气虚体弱、痰多咳嗽、咳血等人群，可以咨询专业中医，适量进补 。另外，燕窝还具有美容养肤的功效，女性人群适当进食燕窝，有助于皮肤保持弹性、光滑 。

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