三月份适合种的蔬菜有哪些


三月份适合种的蔬菜有哪些

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【三月份适合种的蔬菜有哪些】1、生菜 。生菜可以在3-4月份可以种植,收获时间大概在5-6月份 。生菜喜欢冷凉的生长环境,一般情况下20度左右最适合生长,要是高于这个温度,容易导致生菜叶质粗老,含有苦味 。另外生菜根系发达,对比其它蔬菜,耐寒性更强,适合三月露地种植 。
2、韭菜 。韭菜在生长过程中适应能力很强,既抗寒又耐热,我国南北方地区都有种植,露地种植可在3月下旬播种,韭菜3月份在南北方都可以种植,比较适宜的生长温度20-25度左右 。
3、菠菜 。春菠菜一般是在3月份种植,菠菜其实一年四季都可以种植,夏菠菜一般在6-7月份播种,秋菠菜一般在8-9月份播种,冬菠菜一般在10-11月份播种 。
4、小白菜 。小白菜一般在3月可以栽种,此时温度更有利于小白菜生根发芽,小白菜生长周期短,一般种植25-30天就可以采摘食用 。小白菜根据南北区域性不同,在以南的区域,一年四季都可以栽种,而以北流域除了不能种植外,春夏秋也可以露地栽种 。
5、黄瓜 。黄瓜一般在3月初开始育苗,大概需要40天左右的时间,到四月份温度稳定在12-15℃时开始移栽定植 。因此要是想栽种黄瓜的话,现在就可以育苗了,等到四月份正好可以露地移栽 。
6、空心菜 。空心菜可在3月上旬育苗,4月下旬定植,定植后大致30天,就能够吃上空心菜了 。早春直播空心菜,由于空心菜种皮厚且坚硬,加上此时气温低,不利于出苗,且低温天气容易烂种,因此播种前需要用温水浸种处理后,进行催芽播种,提高出苗率 。
7、冬瓜 。冬瓜在3月上旬就可以撒籽播种了,到了3月下旬或者4月上旬就可以移栽了 。冬瓜是牵藤蔬菜,不过农民自家种植的冬瓜一般会利用地边的树枝自然牵藤,只要把冬瓜种在底下,等冬瓜秧苗自然生长牵藤 。