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图赫(德国啤酒品牌)【德国啤酒品牌 图赫】图赫,德国家喻户晓的着名啤酒品牌 。酒厂位于德国纽伦堡市(巴伐利亚州第二大城市,第一大城市是首府慕尼黑) 。图赫啤酒厂创建于1672年,具有340年悠久的啤酒酿酒史 。图赫啤酒分为出口型啤酒、比尔森啤酒、全麦啤酒、黑啤酒和5升罐装冷却鲜啤酒几大类,具有味浓、口感舒爽、回味悠长等特点 。
基本介绍中文名:图赫啤酒厂
品牌:图赫
国家:德国
产品:啤酒
历史图赫啤酒厂的历史始于1672年,当时建成了“纽伦堡市啤酒厂”,开始酿造了这个城市的第一种全麦啤酒 。1806年以前,纽伦堡市是德意志帝国的直辖市,自1806年起,归属巴伐利亚王国,啤酒厂被授予贵族称号"国王全麦啤酒厂" 。大约50年后,被图赫家族收购,自此啤酒厂称为“图赫男爵家族啤酒厂” 。
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图赫产品二次发酵图赫全麦二次发酵型全麦啤酒是德国巴伐利亚人引以为豪的传统啤酒 。她採用德国南部富含矿物质的阿尔卑斯山冰川水、巴伐利亚州最好的二棱春大麦、巴伐利亚州品种最优的啤酒花与图赫酒厂300多年技术自行培育的酵母作为原料,与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺,成就德国啤酒中的经典之作 。图赫酒厂的旗舰产品,二次全麦发酵啤酒多次获得代表德国食品界最高荣誉的DLG金奖 。比尔森啤酒比尔森啤酒(Pilsenerbeer)最早是1842年开始生产的,也是世界最负盛名的下面发酵淡色啤酒,因生产于捷克波希米亚的比尔森啤酒厂而得名,有时也简称比尔斯(Pils) 。至今,比尔森啤酒厂也逐渐在现代化,但仍保留了部分老的系统,做真正典型的比尔森啤酒 。图赫比尔森啤酒,颜色清淡,呈金黄色,口味清爽而醇和,泡沫多而细腻 。淡淡的苦香伴随细腻的泡沫,複杂而微妙地结合在一起,瞬间即逝 。全麦黑啤黑啤是德国最有特色的啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,酿造过程是区分其与其他啤酒种类的关键 。黑啤酒的酒液麦芽香味和麦芽焦香味突出,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显 。主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料,酒花的用量较少,採用长时间的浓醪糖化工艺酿成 。德国黑啤还有出众的美容功能,另一方面啤酒经穀物发酵后含有一些酶,可以分解角质和油脂 。图赫黑啤口感醇厚,入口纯正,堪称营养最丰富的啤酒!传统与创新在啤酒市场竞争非常激烈的年代,图赫啤酒厂仍然非常重视质量和创新 。例如,建成的新型搞现代化物流中心,使之能够更快地向贸易伙伴和餐饮业提供新鲜啤酒 。图赫一贯坚持质量方针,图赫啤酒多次获得德国食品协会颁发的金质奖章,这足以证明其啤酒质量 。此外图赫还成功开发研製出新型的冰桶啤酒CoolKeg,这是世界上首次使用自动冷却式冰镇啤酒桶 。这些都证明了:图赫公司已将啤酒酿造的传统与不断创新相互结合在一起 。
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图赫啤酒贵族图赫曾是古代纽伦堡市的贵族家族,早在中世纪就对纽伦堡市产生重要的影响 。将黑人印製在图赫的图示中有许多传说故事 。公元300年,模里西斯人到达此地,非洲人作为模里西斯人的统帅与他的军队驻扎在法国 。当这名统帅改信基督教之后,他在北阿尔卑斯山殉道而死,当时他违抗了杀害基督教徒的命令 。汉斯图赫曾是着名的十字军骑士,两次抵抗异教徒保卫耶路撒冷 。图示上刻上的黑人图像就是归功于这些黑人为教堂和宗教作出了杰出贡献 。图赫与体育德国南部地区的着名品牌,在纽伦堡以及德国南部地区举办的各种重要活动中都有图赫公司参加 。图赫公司、德甲纽伦堡足球俱乐部队与纽伦堡冰虎队都是纽伦堡市及至巴伐利亚地区的旗舰 。图赫公司在多年前就与这两个球队成为密切的合作伙伴 。
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