文章插图
1、蚬子煮2分钟 。
2、准备材料:黄蚬子一斤或更多、盐适量 。
3、把买来的黄蚬子用水冲洗两到三遍 , 洗之前最好用海水浸泡一个小时 , 没有海水的买黄蚬子的时候可以让他给你加点水 , 或者直接清水加盐 。
【蚬子怎么做】4、开火将黄蚬子倒入锅中 , 记住不要加水哦 , 盖盖 , 大于一至两分钟 , 慢慢发现黄蚬子都要张嘴了哦 , 加一勺或两勺盐 , 盐适量 , 来回翻动 , 把彻底张嘴的用筷子夹出 , 就熟了 。热腾腾的黄蚬子出锅 。
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