文章插图
拉图奥比昂酒庄【拉图奥比昂酒庄】拉图奥比酒庄(ChateauLaTourHaut-Brion)位于格拉夫的佩萨克-雷奥良产区,其首任主人为Rostaings家族,当时拉图奥比昂庄园不过是ChateauLaTourRostating的一部分葡萄园,庄园当时的庄主LouisdeRostaing家族是波尔多最早酿造高档酒的家族,他同时拥有修道院奥比昂庄园的物业,造就了这两个庄园相互联繫的历史渊源 。在被该家族管理200多年后,拉图奥比昂庄园开始易主 。
简介拉图奥比昂酒庄(ChateauLaTourHaut-Brion)位于法国波尔多左岸格拉夫的佩萨克-雷奥良产区,格拉夫列级酒庄 。历史19世纪初,Cayrou家族入主该庄园,LaTour庄园的庄主Cayrou兄弟在LaTour后面加了HautBrion,成为今天的拉图奥比良庄园 。随后,他们又对庄园进行了一系列改造和重建计画 。到了19世纪末,庄园已经有一个颇具规模的酒窖,并且开始採用大木桶作为发酵设施,而过滤设备亦被首次引进 。进入20世纪后庄园饱受战争的摧残,无法出产葡萄酒,战争结束之后亦没有得到好好的照顾,这种困境直到1983年迪伦家族(Dillon)接手后才得到有效改善 。Dillon家族拥有四个带有奥比昂名称的庄园,居首的是1935年收购的波尔多五大之一奥比昂庄园(ChateauHautBrion) 。在1983年,Dillon家族收购了修道院奥比昂庄园(ChateauLaMissionHautBrion)、拉图奥比昂庄园和拉维尔奥比昂庄园(ChateauLavilleHautBrion) 。这四个酒庄的酒都属顶级酒,其中奥比昂庄园出品白、红两种葡萄酒 。奥比昂白酒产量极小,非常精美,是波尔多顶尖的乾白葡萄酒,有价无市 。修道院奥比昂庄园出品红葡萄酒,拉图奥比昂庄园出品红葡萄酒,拉维尔奥比昂庄园出品白葡萄酒 。葡萄园状况拉图奥比昂庄园占地5公顷左右,土壤是典型的砾石土壤,主要种植的葡萄品种有42%赤霞珠,23%美乐,35%品丽珠 。葡萄树的平均树龄为21年 。早在16世纪,该庄园已经作为作为奥比良庄园的一部分,之前曾出产“拉图奥比昂系列”,但到了2007年,拥有奥比昂庄园的Dillon家族(DomaineClarenceDillon)决定不再出品拉图奥比昂庄园(ChateauLaTourHautBrion)酒,拉图奥比昂庄园5公顷葡萄园的葡萄用于酿造修道院奥比昂庄园的副牌酒“修道院奥比昂系列”(CH.LaMissionHaut-Brion) 。品鉴记录酒质丰厚柔美,从06年开始併入酿造修道院奥比昂副牌酒,最后一个出产的年份是2005年 。值得注意的是在2007年4月波尔多顶级奥比昂庄园(ChateauHautBrion)宣布废止其最古老的酒标之一“拉图奥比昂”(Ch.LaTourHaut-Brion) 。由于不再出品这个酒庄的酒,拉图奥比昂酒将成为绝版酒,市场上现有的酒也成为非常珍稀的酒 。如果收藏,将成为有特殊意义的一款酒 。