文章插图
1、豆泡3个、香菇2个、白菜2片、葱1颗、盐适量、陈醋3勺、芝麻油1勺、蒜苗数颗、香菜数颗、萝卜丸子10颗、鸡肉丸子6个
2、小火加盐煸炒葱花 。
【酸汤如何熬制】3、豆泡切半 ， 香菇切块 ， 白菜撕碎 ， 丸子解冻 。
4、把耐煮的先煮五分钟 ， 食材里的鲜味散出后 ， 在放入不耐煮的食材 ， 萝卜丸子当然最后放 ， 即使它是冷冻状态 。
5、出锅前 ， 撒香菜蒜苗碎 ， 芝麻油 ， 盐少许 ， 陈醋即可 。
文章插图
1、豆泡3个、香菇2个、白菜2片、葱1颗、盐适量、陈醋3勺、芝麻油1勺、蒜苗数颗、香菜数颗、萝卜丸子10颗、鸡肉丸子6个
2、小火加盐煸炒葱花 。
【酸汤如何熬制】3、豆泡切半 ， 香菇切块 ， 白菜撕碎 ， 丸子解冻 。
4、把耐煮的先煮五分钟 ， 食材里的鲜味散出后 ， 在放入不耐煮的食材 ， 萝卜丸子当然最后放 ， 即使它是冷冻状态 。
5、出锅前 ， 撒香菜蒜苗碎 ， 芝麻油 ， 盐少许 ， 陈醋即可 。