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1、播种育苗 。实践表明，当年采收的新荠菜种子有休眠期，播后不容易出苗 。因此播种前荠菜种子用温水浸泡2～3小时后，用纱布包好，放在2～5℃的冰箱中，每天用水冲洗1次，种子裂嘴后就可以播种了 。隔年种子直接播种就行 。
2、播种 。一般大田或空地选用条播即可 。播种前先浇水，待水渗下后种子和细土混匀(种子质量的2～3倍的细土即可)撒种，然后再覆细土0.5cm到1cm后 。花盆就随意撒播 。
3、间苗定植 。当幼苗2到3片真叶时进行间苗，4到5片真叶时定苗 。株行距适度，具体视情况而定 。
【野菜如何栽培】4、苗期管理 。荠菜需水多，要勤浇，但不能一次浇透 。注意除草 。有2片真叶时施用尿素 。注意病虫害防治，一般可选用75％百菌清可湿性粉剂600倍液喷施 。
5、采收 。分次进行，在真叶10～13片时即可采收，注意保护幼苗 。

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