元宵吃不完的保存方法是什么


元宵吃不完的保存方法是什么

文章插图
1、吃不完的元宵要在阴凉、通风、干燥处保存 。
【元宵吃不完的保存方法是什么】2、元宵是用新鲜偏硬的馅料蘸上水 , 然后在放满生糯米粉的筛漏上一边洒水一边滚出来的 , 做好之后的元宵表皮一般是比较干燥松软、偏薄的 , 因为如果多放几天或者置于冷冻环境下保存的话 , 都会很容易出现开裂的情况 。
3、而当元宵的表皮开裂之后此时不仅不会影响到其美观性 , 而且还会影响到其口感 , 所以一般建议将做好之后的元宵置于室内阴凉、通风、干燥处保存即可 , 或者也可以将其煮熟之后再置于冰箱中冷藏或冷冻保存 。