中国人的零食 _生活百科

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中国人的零食【中国人的零食】《中国人的零食》为四集定製纪录片，分别以“果壳里的喜悦”、“新鲜的记忆”、“大地的滋味”和“甜蜜的生活” ，分别从炒货、肉类、果蔬及蜜饯四种品类出发，从南到北、从都市到乡村，挖掘中国人最真实的热爱，展示中国人的种族天赋——食物的花样吃法
基本介绍中文名：中国人的零食
製片地区：中国大陆
导演：李瑞民
类型：纪录片
对白语言：汉语国语
线上播放平台：优酷
配音：周洋
剧情简介“瓜子、花生、小核桃；青梅、话梅、葡萄乾…… 都是家乡的记忆，童年的回忆，过年的味道” 。对于我们眼中的 “零食” ，不仅代表了人类文明的起源和发展，而今天它们更成为我们休闲时光的美味陪伴。上海来伊份股份有限公司携手第一财经旗下东方财经频道，联合出品首部休闲食品行业的大型纪录片《中国人的零食》。整套纪录片取景涵盖新疆、云南、山东、四川、浙江、福建等城市，不管是森林、湖泊还是海洋，大地都将孕育珍奇。人类选择食物的历史，其实也是人类自身的发展史，当人们逐渐体会到食物的美味时，所需要的品类和製作方法，就越来越考究，越来越精细。不管是春夏秋冬、节庆假日，这些时光之中的味觉记忆，更是在共享生活中，共有的文化认同和满足，彙编起一部中国传统零食的时节日曆。故事开篇，从雨热共济，气候温和的浙江临安开始。这里属于亚热带湿润季风气候区，每年的白露一到，有一种表皮带着棱...