花甲的营养价值是什么


花甲的营养价值是什么

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1、花甲,性寒,味咸,入胃、肝、膀胱经,含有蛋白质,多种矿物质,维生素A、核黄素、抗坏血酸等营养成分 。
【花甲的营养价值是什么】2、花甲性寒,可以滋阴润燥,可以通小便,利水肿,还可以软坚散结,化痰;含有优质蛋白,可以给身体虚弱及术后人群,补充营养;含有的碘元素,可以辅助治疗甲状腺肿大;含有的维生素,可以预防夜盲症,皮炎,脚气等病症;花甲还具有降胆固醇的功效 。