文章插图
1、食材:赤松茸8个、橄榄油一点点、盐1克 。
【赤松茸的吃法是什么】2、取新鲜的赤松茸 , 泡进清水中 , 清洗干净 。
3、从伞盖位置下手 , 切成薄片待用 。
4、取平底锅 , 刷一层橄榄油 , 用黄油会更香 , 把松茸片分别码好 , 小火煎 。
5、煎完一片再煎另外一面 , 煎至金黄色即可 , 出锅前撒一点点盐即可 。
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