娘惹滋味


娘惹滋味

文章插图
娘惹滋味基本介绍中文名:娘惹滋味
製片地区:台湾
导演:温知仪
编剧:温知仪
主演:MOK AI FANG,NITASARI
对白语言:国语
剧情简介「娘惹滋味,融合了中国的原味,与南洋的奔放,充满着甜酸、辛香、浓郁、与微辣……」娘惹菜像是亚洲料理大集合,是南洋菜色中很独特、精緻的一种 。这种菜色,源自于「娘惹」---华人与南洋人通婚后生下的女儿 。她们烹煮出的菜餚融合多国特色,将华人常用的材料( 豆腐、香菇等 ),马来西亚的独特香料(巴拉煎、班兰叶等 ),与南洋食材( 虾酱、椰浆等 )巧妙融合,自成一格 。「娘惹滋味」主要描述怀抱梦想的印尼帮佣西娣、纱丽,和泰国劳工又差来台工作的心情故事 。就像料理一道「娘惹菜」那样,剧中充满了发生在华人、印尼人与泰国人之间的冲突、沟通与磨和 。如同「娘惹菜」所给的刺激,充满酸楚、辛辣、甘甜、与浓郁的繁複滋味 。「娘惹滋味」是纪录片导演温知仪,首次编导的电视剧情片,两个女主角MOK AI FANG与NITASARI亦是初次啼声的非职业演员,在顶尖的製作团队合作之下,有如...主要演员MOK AI FANG、NITASARI、陈家祥