藕如何烧好吃


藕如何烧好吃

文章插图
1、食材:藕300克 , 青椒10克 , 水500毫升 , 生抽10毫升 , 辣椒油10毫升 , 豆豉10克 。
2、将藕切成片 , 青椒切片 , 葱蒜切碎 。
3、锅中加水烧开 , 放入藕片焯烫 , 捞出过凉 。
4、锅中加油烧热 , 放入青椒 , 蒜炒香 。
【藕如何烧好吃】5、再放入盐 , 藕片翻炒 , 加生抽 , 辣椒油 , 水翻炒 , 最后放入葱花翻炒均匀 , 出锅即可 。