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【祁门红茶和云南滇红谁的口感更好】1、祁门红茶和云南滇红个人喜好 。
2、祁红是小叶种 , 祁红外形条索紧细匀整 , 锋苗秀丽 , 色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味 , 上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”) , 馥郁持久;汤色红艳明亮 , 滋味甘鲜醇厚 , 叶底(泡过的茶渣)红亮 。祁门红茶 , 是“红茶”中的佼佼者 , 向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世 。
3、云南滇红是大叶种 。滇红分为工夫茶(条形茶)和红碎茶(颗粒型碎茶) 。前者滋味醇和 , 后者滋味强烈富有刺激性 。滇红工夫茶茶芽叶肥壮 , 苗锋秀丽完整 , 金毫显露 , 色泽乌黑油润 , 汤色红浓透明 , 滋味浓厚鲜爽 , 香气高醇持久 , 叶底红匀明亮 。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净 , 色泽油润 , 内质香气甜醇 , 汤色红艳 , 滋味鲜爽浓强 , 叶底红匀明亮 。
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