橄榄油打开后能保存多长时间


橄榄油打开后能保存多长时间

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【橄榄油打开后能保存多长时间】1、橄榄油打开可以放3-4个月 。
2、橄榄油中含有大量单不饱和脂肪酸 , 以及维生素C、维生素E等抗氧化物质 , 将橄榄油开封后 , 若保存不当 , 很容易发生变质情况 , 一般建议将橄榄油存放在阴凉避光处 , 要避免强光照射及远离高温环境 , 另外每次使用橄榄油之后 , 要尽快盖上瓶盖 , 以免长期暴露在空气中 , 加快氧化速度 。