南京樱桃鸭业有限公司【南京樱桃鸭业有限公司】南京樱桃鸭业有限公司(Nanjing Cherry Duck Industry Co.,Ltd. )是南京的一家以南京特产盐水鸭生产销售为主的食品公司 , 工厂位于南京市江宁区铜井工业集中区 。
南京樱桃鸭业有限公司的主要产品以南京特产盐水鸭为主 , 酱滷肉製品为辅的食品加工企业及销售企业 。其中南京板鸭、官礼贡鸭、老卤盐水鸭、桂花风味盐水鸭最受老南京人的青睐 , Q味一族等休闲食品最受年轻人的喜爱 , 南京味道、金陵鸭韵则是老南京人馈赠的佳品 。南京樱桃鸭业有限公司在2014年被评为江苏省非物质文化遗产南京板鸭盐水鸭製作技艺传承基地 , 2013年被评为江苏省着名商标 。