黑木耳泡发24小时后是否还可以吃


黑木耳泡发24小时后是否还可以吃

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1、黑木耳泡发24小时后不建议继续吃 。
【黑木耳泡发24小时后是否还可以吃】2、黑木耳一般用凉水泡发1-2小时就可以吃,但如果泡发24小时后就不要吃了,因为长时间的浸泡不仅会让黑木耳的质地变得软烂,口感不够脆爽好吃,还会滋生大量的细菌等有害物质,可能导致黑木耳吃后对健康不利,尤其是夏季温度高的时候,泡发超过24小时的黑木耳更不能吃 。