鸭如何炒


鸭如何炒

文章插图
1、鸭肉、鸭骨剁成小块 。姜切条,大蒜、青椒、小米椒切碎 。
2、把锅烧热,不要放油 。直接倒入剁碎的鸭肉翻炒,炒至出油继续翻炒至上色 。
3、倒入生姜,食盐翻炒约半分钟 。
4、鸭肉铲到锅的一边,倒入青椒,小米椒,放食盐翻炒 。
【鸭如何炒】5、和鸭肉一起混合,翻炒均匀即可 。