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【花甲跟柿子一起吃行不行】1、花甲跟柿子不可以一起吃 。
2、柿子忌与含高蛋白食物同吃,如蟹、虾、鱼等,同食用后对胃肠疾病有加重效果 。含高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下,更容易凝固成块,即胃柿石 。
3、花甲,别称花蛤 。花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分 。由于含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,深受消费者的青睐 。
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