生蚝能不能冷冻


生蚝能不能冷冻

文章插图
1、生蚝可以冷冻 。
【生蚝能不能冷冻】2、将生蚝用保鲜膜包好,加少许盐放在冰箱里即可 。冰箱选择4—5摄氏度的恒温,高了容易滋生细菌,导致蚝肉腐烂;低了会冻坏或冻死生蚝 。一般最多在冰柜中保存6天,而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放 。