关于饺子的传说是什么


关于饺子的传说是什么

文章插图
1、关于饺子的来历和传说,民间传说为“医圣”张仲景发明的 。相传张仲景辞官还乡时,在路上看到很多因为天气寒冷耳朵冻烂的老百姓感觉心里难受至极 。所以张仲景回家以后在南阳东关空地上搭起了医棚,专门为治疗那些耳朵冻烂的老百姓 。这也是饺子的来历和寓意的背景 。
【关于饺子的传说是什么】2、张仲景制作的药物名为“娇耳”,是将祛寒的药物煮熟剁碎,然后放到面皮里煮熟给耳朵冻烂的老百姓吃,这就是饺子的来历和传说 。当时恰逢冬至,所以人们便用冬至吃饺子的习俗来纪念张仲景的仁善 。
3、同时饺子也是过年时候的代表美食,而饺子的张仲景之后演变出来的 。关于饺子的来历和寓意,专家是这样解释的 。饺子又名“交子”,人们在午夜12时的“子”时迈入新的一年,所以又叫“更岁交子”,代表了人们对于新的一年美好的向往 。