文章插图
1、食材:咸鱼250克、五花肉500克、大蒜50克、黄酒30克、酱油15克、冰糖20克、味精1克、精盐1克、大葱2棵、生姜10克 。
2、首先五花肉切块,冷水下锅煮开之后汆烫滤出备用 。
3、咸鱼洗净后用清水泡一会儿去除部分咸味,切小块备用 。
4、锅中倒少许油,放入碎冰糖用小火加热翻炒至融化,颜色变成棕褐色 。
5、立即倒入焯过的五花肉,快速翻炒上色 。
6、然后把葱段、姜片、咸鱼块放入炒出香气,再烹入黄酒、酱油翻炒均匀 。
7、倒入足量的开水(没过食材),大火烧开后转小火炖约1小时 。
【咸鱼烧肉怎么做】8、最后大火把汤汁收浓即可 。
- 凉拌鱿鱼怎么做
- 怎么拉直头发
- 米酒三色汤圆怎么做
- 数字电视怎么设置电视台顺序
- 香奈儿包包怎么鉴别真假呢 香奈儿包包产自哪里呢
- 手表链长了怎么拆 手表链子没有工具怎么拆
- 巴宝莉的包包怎么样呢 巴宝莉的包包多少钱呢
- 买到假蚕丝被能用吗 买到假蚕丝被怎么处理
- 丝绸的衣服有什么缺点吗 丝绸的衣服怎么洗不会掉色呢
- 对戒丢了一只怎么办 对戒掉了一个代表什么