文章插图
1、黄瓜
橘子忌与黄瓜同食 。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低 。
2、鳗鱼
鳗鱼与桔子相克，同食会中毒 。
【皇帝柑的食用禁忌】3、蟹
柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多 。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收 。
4、花红
花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火 。

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