文章插图
1、芸豆洗净掰成小段 。
2、土豆去皮切成块 。
3、五花肉切肉片，蒜末、八角备用 。
4、锅中倒油，烧热后下入五花肉煸炒 。
5、五花肉炒出油后，放入蒜末和八角 。
6、倒生抽、老抽和适量水炒一下 。
7、放入芸豆炒约3分钟 。
8、然后再放入土豆一起炒 。
9、炒几分钟后再加入适量水 。
【如何做芸豆猪肉炖土豆】10、最后锅中的水剩余不多时，菜也就熟了，出锅前加盐调味 。

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