文章插图
1、原料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽 。
2、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎 。
【制作番茄鸡蛋面的方法】3、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出 。
4、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点) 。
5、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油、生抽 。
6、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,就可以食用了 。
- 如何制作花生糖
- 电压力锅做红烧肉的制作方法
- 菠菜饼怎么制作
- 制作简单用处多多
- 自制糖姜片的制作方法
- 鸡蛋炒饭的做法
- 胡萝卜烧鸡的制作方法
- 怎样做虾仁炒鸡蛋好吃
- 糟烧酒的制作工艺是怎样的
- 煮过的肉怎么做