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1、芒果皮上有黑点能吃 。
2、芒果皮中多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或存储是受到挤压,表面就会形成黑色点点,这只是芒果外表的褐变情况,里面果肉完好的话还是可以吃的,并没有什么危害 。
【芒果上有黑点还可不可以吃吗】3、但如果有较多、较大的黑斑,则表明果肉已受到损害,不宜食用 。如果黑斑较少,且没有扩散到果肉,可以食用 。一旦黑斑持续扩大深入果肉,就会引起腐烂,不能再食用 。为确保安全,最好不要购买有黑斑的芒果 。
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