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新零售升级:用大零售思维创新商业模式【新零售升级:用大零售思维创新商业模式】《新零售升级:用大零售思维创新商业模式》是2019年10月电子工业出版社出版的图书,作者是冯华魁 。
基本介绍书名:新零售升级:用大零售思维创新商业模式
作者:冯华魁
ISBN:9787121376047
页数:276页
定价:69元
出版社:电子工业出版社
出版时间:2019年10月
开本:16开
内容简介本书以新零售升级为主题,特别是以大零售思维创新和行销、运营体系构建来展开,共分为12章4大篇,具体内容包括""零售创新:十年甚至是更长维度的布局”、""思维变革:大零售变革的四个思考逻辑”、""用户争夺:抢夺用户24小时的分配权”、""实体店转型:智慧的零售行业解决方案”、""网际网路电商:实现线上线下的流量互换”、""智慧型机器人:AI为零售注入新鲜能量”、""自助贩卖机:更自由个性的零售时代”、""无人便利店:掘金无人值守零售市场”、""社区便利店:让线下门店经营更智慧”、""跨界集合店:店铺+场景的思维结合”、""行业实战:新零售如何转型升级落地”、""经典案例:新零售时代品牌引爆法则”等,理论结合案例,实操性强,让执行真正地落到实处 。图书目录第1章 零售创新:10年甚至是更长维度的布局11.1 新零售不是为了创新而创新11.1.1 新零售:不能生搬硬套以偏概全21.1.2 大零售:关注零售创新的本质31.1.3 套用:大零售业态的创新案例41.2 线下的零售创新不简单61.2.1 打造线下体验店是个大坑71.2.2 效率跟不上,体验没成效81.2.3 新零售理念先行和侧重表面101.3 服务创新是传统零售的救命稻草111.3.1 服务的概念111.3.2 分析:洞察服务的4个维度121.3.3 套用:4个维度衡量自己的服务13第2章 思维变革:大零售变革的4个思考逻辑162.1 思维解读:大零售让实体走出衰落162.1.1 大零售思维的定义172.1.2 大零售与新零售的区别212.1.3 大零售思维的三大优势232.1.4 破解大零售的典型刀法:“一米宽,一百米深”262.2 业态融合:混合不同业态,发挥最大价值302.2.1 没有纯种零售了,都在融合302.2.2 去掉店铺思维,建立端思维352.2.3 用大零售思维重新定义门店362.2.4 “曲美+京东”打造无界零售门店372.3 情境创造:“场景+氛围”提升用户体验402.3.1 学会辨别场景与情境402.3.2 情境创造的4个维度412.3.3 情境创造力,商业变革的核心驱动力452.3.4 消费情境的不断变化452.3.5 用服务能力做情境争夺462.3.6 把商业综合体做成旅游景点472.4 分解与渗透:完成业态融合与情境创造482.4.1 线上线下的结合,不是救世主482.4.2 大零售不是大而全,而是分解502.4.3 一切皆零售,可以到处去渗透51第3章 用户争夺:争夺用户24小时的分配权523.1 用户导流:如何让用户能找到你523.1.1 线上向线下的导流533.1.2 线下向线上的导流533.1.3 线上与线下的联合活动543.1.4 品牌的结合543.1.5 新兴科技的“玩法”553.2 提升转化:如何让用户愿意买单563.2.1 凸显价格优势563.2.2 刻画精準画像603.2.3 消费场景创新613.2.4 提升购物体验623.2.5 藉助外力行销633.2.6 共享渠道思路673.3 增强黏性:打通电商会员经济683.3.1 会员经济能创造多少能量693.3.2 欺瞒消费者的会员经济已经滞后703.3.3 会员经济虽好,却发展不完善的原因723.3.4 会员经济怎样才能在国内做起来73第4章 实体店转型:智慧的零售行业解决方案784.1 实体店走上大零售的创新道路784.1.1 消费场景更细分的“小店”794.1.2 给消费者带来极致的体验804.1.3 附属服务增加实体店价值814.1.4 让每一件商品都有迹可循814.1.5 与用户生活关联的销售方式824.2 从人性角度看实体店转型中的“坑”854.2.1 第一坑:用“转行”代替“转型”854.2.2 第二坑:分利润,而不是分入口864.2.3 第三坑:策动门店无限引流,就是作茧自缚874.2.4 第四坑:贪婪的分销,让自己灭亡884.3 门店和电商的“消费阻力”破解894.3.1 线上线下消费都面临阻力894.3.2 80%的理想,10%的现实904.3.3 门店的差异化竞争914.4 零售实体店未来会变成什幺样子924.4.1 排队收银问题很快就会被解决924.4.2 会员制、零库存、个性化、定製924.4.3 “社区店+宅配”的形式成为主流934.4.4 管道运输会让实体店功能单一化94 4.4.5 实体店购物环境和消费体验更好944.4.6 购物中心的经营模式会彻底改变944.5 实体店转型:把握好融合的平衡点954.5.1 “亚马逊+全食”的线上线下结合954.5.2 苏宁:从大区制到事业部制994.5.3 O2O零售店:新零售+内容电商1014.5.4 苹果实体店升级成“社交店”1044.5.5 资生堂“数字谘询镜”柜檯1064.5.6 京东便利店的半小时生活圈109第5章 网际网路电商:实现线上线下的流量互换1145.1 看清本质:电商和实体零售的关係1145.1.1 电商不是饱和了,而是进入下一个时代1155.1.2 实体零售不太好,但线下是品牌新机会1155.1.3 消费没有降级,找到更便宜的好货也是升级1165.1.4 网际网路的发展,让销售形式发生了变化1185.2 商业模式:电商转型的3种模式1215.2.1 合作模式:传统零售+线上+加盟1215.2.2 品牌模式:“强IP+多产业”发展1225.2.3 技术模式:大数据、前沿科技1225.3 电商+新零售:深度解读天猫新零售1225.3.1 零售云:释放生态力量,助力零售品牌1235.3.2 智慧门店:技术为驱动,重构消费体验1245.3.3 智慧快闪:以消费者为核心拥抱新零售1265.3.4 品牌数据银行:全链路透视,多渠道行销1295.3.5 客户运营平台:构建商家全域会员运营能力130第6章 智慧型机器人:AI为零售注入新鲜能量1336.1 智慧型机器人的五大技术套用1336.1.1 语音互动1346.1.2 对话问答1346.1.3 人脸识别1356.1.4 环境感知1356.1.5 自主定位导航1366.2 智慧型机器人在新零售中的四大建议1376.2.1 更多互动性、互动性1376.2.2 提升新零售的客流量1386.2.3 解决经营模式的痛点1386.2.4 产品价格应越来越低1396.3 智慧型机器人参与的零售场景1396.3.1 机器人服饰店1406.3.2 机器人家装馆1416.3.3 机器人计程车1426.3.4 机器人快递员1426.3.5 机器人连锁便利店1446.3.6 机器人桌面游戏店1456.3.7 机器人销售顾问145 第7章 自助贩卖机:更自由个性的零售时代1477.1 自助售卖设备的4个核心关注点1477.1.1 支付方式1487.1.2 场景销售1487.1.3 货品(服务)保障1507.1.4 以消费者为核心的数据获取1517.2 蚂蚁雄兵:自助贩卖将如何改变零售1527.2.1 一个新兴的百亿级市场1527.2.2 有效的门店会“扭曲”空间1537.2.3 以时间换空间的“蚂蚁雄兵”1547.2.4 布点的争夺也变得格外激烈1557.3 两个典型案例——友宝和天使之橙1567.3.1 友宝:智慧型自动售货机+迷你KTV1577.3.2 天使之橙:改造供应链的贩卖机159第8章 无人便利店:掘金无人值守零售市场1618.1 无人便利店:从10分钟购物缩短到5分钟1618.1.1 无人便利店的八大优势1628.1.2 无人便利店的选址技巧1638.1.3 无人便利店的防损管理1648.2 经营模式:无人便利店的五大经营模式解析1658.2.1 盒子型:缤果盒子、Takego、Eatbox、Moby1658.2.2 货架型:每日优鲜便利购1678.2.3 店铺型:Amazon go、淘咖啡、F5未来商店1708.2.4 销售柜型:Citybox1718.2.5 自助社区店模式:云里1718.3 “三问”无人便利店,3个月可见生死1738.3.1 一问类别,背后站着什幺势力1748.3.2 二问技术,既要面向未来也要小心骗局1758.3.3 三问供应链,技术终归要为商业服务1768.3.4 菜市场用二维码实现无人零售1778.4 五大无人便利店系统,实现生意腾飞1798.4.1 无人值守系统:实现更低的人工成本1798.4.2 可视化管理系统:实现更智慧型的管理1798.4.3 供应链系统:实现更高的利润空间1808.4.4 O2O系统:实现更宽的消费场景构建1808.4.5 会员运营系统:实现更高黏性的会员消费181第9章 社区便利店:让线下门店经营更智慧1829.1 未来便利店大战将爆发在三四线城市1829.1.1 传统社区便利店的运营困境1839.1.2 普通便利店、无人便利店和贩卖机1839.1.3 中产阶级崛起:新旧门店的分水岭185 9.1.4 未来便利店到底是什幺样的?新在哪儿1869.1.5 掌控供应链的特许加盟,是必由路径1879.1.6 电商加入,三四线城市成为终极市场1879.2 社区溢价:重新发现社区的价值1889.2.1 社交零售应该怎幺玩1889.2.2 社交公寓:提升生活品质1919.2.3 传统菜市场:社交价值放大1929.2.4 先有社区,后有社交1939.2.5 新零售重构产品逻辑1939.2.6 构建社区场景的微循环1949.3 智慧零售:赋能线下门店,重构消费连线1969.3.1 电商布局:京东便利店1969.3.2 社区超市:华联综超1989.3.3 商超便利:大润发布局社区店2009.3.4 跨界小店:顺丰优选2029.3.5 连锁便利店:便利蜂智慧型便利店2079.3.6 外卖平台:饿了幺商超便利业务2099.3.7 B2B供应链:中商惠民社区O2O2119.3.8 生鲜前置仓:食行生鲜2139.3.9 线上电商:爱鲜蜂2159.3.10 线下实体:百果园2189.3.11 技术方案:火星盒子2209.3.12 物业参与:绿城社区零售店222第10章 跨界集合店:“店铺+场景”的思维结合22410.1 风潮正盛的集合店22410.1.1 集合店:不同领域的跨界混搭22510.1.2 买手店:强调门店的“体验”功能22510.2 集合店的4种类型22610.2.1 多品牌集合店22610.2.2 买手制精品集合店22710.2.3 生活方式类集合店22710.2.4 百货式多品牌集合店22810.3 重构业态组合的集合店22810.3.1 Maison IéNA:把16种场景做成集合22810.3.2 miss花间:从花艺衍生的生活美学集合店23110.3.3 苏宁投资辣妈帮:平台电商与内容电商的携手23210.3.4 #FFFFFFT:所有生产白T恤厂家的宣传平台23410.3.5 “江南布衣+”:塑造品牌生活方式生态圈23610.3.6 MJstyle:快时尚模式下的生活潮流馆23710.3.7 SPARKO:满足各个家庭成员的体验需求238第11章 行业实战:新零售如何转型升级落地24011.1 连锁商超:永辉超级物种240 11.2 跨境电商:网易考拉24311.3 农村电商:乐淘村24711.4 生鲜连锁店:苏宁小店24911.5 母婴行业:小朵机器人25111.6 化妆品行业:欧舒丹咖啡店25311.7 区域化零售平台:E装到家25411.8 地产商圈平台:岭南海淘25611.9 办公室新零售:零食e家25811.10 社交电商平台:蘑菇街261第12章 经典案例:大零售思维品牌引爆法则26612.1 垂衣:“痛点”在的地方,需求应运而生26612.2 Lativ诚衣:定位让你看清你的消费者是谁27112.3 花生兄弟:从快破产到成为“地推之王”27612.4 盒马鲜生:争夺“便利”至上的消费者28012.5 SinglesSwag:标新立异的“单身盒子”28312.6 Trader Joe’s:在冰与火之间找到最平衡温度28712.7 Gentle Monster:门店景点化,眼镜店也是艺术馆29112.8 九悦Malltel:融合酒店和百货的情境式卖场29312.9 小米之家:超级物种,创造高频消费场景29712.10 银泰商业:围绕人、货、场重构新零售业态300
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