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冰糖雪梨柠檬基本介绍中文名:冰糖雪梨柠檬
主要食材:雪梨,冰糖
用料材料用量雪梨2个冰糖适量鲜柠檬3-5薄片做法1. 雪梨切成瓣状,去心 。锅里加水,放入雪梨(水安个人喜好加) 。2. 加入适量冰糖,大火烧开转小火煮10分钟 。(喜欢吃软的小火煮20-30分钟,10分钟煮出来的是沙沙的感觉)3. 等冷却到差不多60°左右(温度太高会破坏柠檬里面的维生素C), 加入鲜柠檬搅拌下, 稍等片刻 待柠檬的汁液融入汤里就可以吃了 。酸酸甜甜超好吃!喜欢枸杞的也可以在煮的时候加点 。
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