潮汕薯粉粿怎么做 _生活百科

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1、食材：生粉若干、木薯粉若干。
2、生粉加冷水搅拌，边煮边搅拌，切记要隔着水煮，不然可能烧焦，影响口感。
3、搅拌成糊状后取出加入适量的木薯粉揉成面团。
【潮汕薯粉粿怎么做】4、然后根据自己想要的面条的粗细来捏，即可制作成心意的水晶粉了。