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1、四面皆空 。冰箱应该摆放在通风条件良好的地方 , 并且要远离灶台、暖气、空调热风口和其他电器 , 避免阳光直射 。摆放冰箱时 , 左右两侧及背部都要留适当的空间 , 一般以10厘米以上为宜 , 以利于散热 。
2、藏而不满 。冰箱里的食物或容器间要留出一定的空隙 , 才有利于冷空气流通 , 确保必需的温度 。如果冰箱内食物挤得太满 , 会导致热负荷过大 , 不仅费电 , 还会使温度高于设定温度 , 容易滋生细菌 , 加快食物变质 。冰箱里的食物最好装六成满 , 以七成满为限 , 再多就会影响冰箱的正常制冷功能 。
3、湿而不入 。一般情况下 , 蔬菜不要清洗后再放入冰箱 , 因为过于湿润的环境是细菌滋生的“温床” 。将蔬菜清洗后放入冰箱 , 容易使冰箱中的湿度增加 , 为细菌繁殖创造条件 。现在市场上卖的菜 , 商家普遍喷了水 , 所以买菜回家后不要马上放冰箱 , 应先晾干 。
【冰箱又省电又保鲜的方法】4、太热不入 。食物太热时不能放入冰箱 , 否则既对冰箱造成损耗 , 又容易导致周围食物因为温度升高而滋生细菌 。温热食物最好放凉后再放入冰箱 。
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