制作小米粥煮多久


制作小米粥煮多久

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【制作小米粥煮多久】1、小米粥一般要熬30分钟到1小时 。
2、小米煮被誉为“黄金粥” 。小米是老弱病人及产妇的理想的滋补品 。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高 。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血 。