3、注意控制消费
尤其是痛风患者 ， 吃小龙虾时尽量少喝啤酒 。啤酒中含有维生素B1 ， 维生素B1能分解小龙虾中的嘌呤核苷酸 ， 并在体内代谢成尿酸 ， 从而加重痛风的风险 。
4、过敏体质者慎食小龙虾
由于小龙虾等海产品富含大量的异源蛋白 ， 这些异源蛋白能直接或间接刺激体内的过敏反应 ， 刺激细胞释放组胺、5-羟色胺等生物活性物质 ， 诱发皮肤反应等过敏症状 ， 胃肠道反应与口腔过敏综合征 。如果24小时内食用小龙虾身体或局部肌肉酸痛、排出酱油（茶）色尿等症状 ， 应及时到医院就诊
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