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尚书怀荔枝【尚书怀荔枝】尚书怀荔枝,简称尚书怀,是荔枝的一个品种 。该品种是明代弘治年间尚书湛甘泉从福建枫亭怀核而归育成 。在广东增城,新塘镇瑶田村有栽培;在广州海珠区新滘镇侖头、北山村等地亦有栽培 。尚书怀荔枝生长较快,产量较稳,是优良的迟熟品种 。
基本介绍中文学名:尚书怀荔枝
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
目:无患子目
科:无患子科
属:荔枝属
种:荔枝
分布区域:广东增城新塘镇、广州海珠区新滘镇等地
形态特徵植株生势壮旺,树冠半圆球形,中等大小 。17年生树高4.5米,冠幅5.8米,主干周径92厘米 。树皮灰褐色,光滑而有白色晕纹 。枝条柔软且较疏 。叶长椭园形,似淮枝而较尖长 。小叶2~3对,对生,叶色浓绿,有光泽,长6~11厘米,宽3~4厘米,先端渐尖,主脉明显 。果卵园形或近园形带扁 。平均果重20.3克 。果皮深红色,薄而脆,龟裂片微隆起而大,裂片峰钝或稀疏微尖,裂纹明显,缝合线明显,果顶浑圆 。果肉乳白色,厚0.5~0.8厘米,肉质软滑多汁,味甜带微香 。可食部分占全果重的72.8~77%,含可溶性固形物19~20%,100毫升果汁中含维生素C48.6~53.7毫克,有机酸0.26克 。种子大部分为焦核,个别年份核稍大 。生长环境尚书怀荔枝3月下旬至4月中旬开花,7月上中旬果熟 。分布範围明朝时,在增城新塘四望岗一带广为种植 。据《岭南荔枝谱》(1826年)记述:“增城自白冈沙一带二十余里,无非荔枝,谓之尚书怀 。”说明新塘以西的白冈沙附近一带原是盛产尚书怀荔枝的地方 。到21世纪初,增城市尚书怀所剩无几,仅朱村横朗大队等零星栽培,而主要分布于广州市海珠区新滘侖头,故有侖头尚书怀之称 。主要价值尚书怀荔枝是荔枝的一个品种 。该品种迟熟、品质较好,座果率高,丰产、稳产,适应性强 。尚书怀比其它荔枝品种抗逆性较强,对土壤适应性较广,基围塘边或丘陵红壤都能种植,耐旱耐涝 。在土壤深厚、有机质丰富、排水性能好的微酸性土壤种植则生长快,产量较稳定 。名称来源据《增城市志》载,明朝尚书“湛文简公昔从枫亭怀核以归,所谓尚书怀者也 。”所提到的湛文简公,即湛甘泉(若水),他是明代嘉靖年间,着名哲学家、教育家、官至吏、礼、兵三部尚书 。就是他,把福建游仙凤亭的良种荔枝核带回家乡广东增城沙贝(今新塘镇),交给乡人到四望岗上培植 。十多年后,四望岗荔枝成林,人们把这种清甜爽口的荔枝叫做“尚书怀” 。这就是尚书怀荔枝名称的来历 。
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