羊肉怎么焖才好吃呢 家常焖羊肉做法步骤


羊肉怎么焖才好吃呢 家常焖羊肉做法步骤

文章插图
1、食材:羊肉1000克;蕉芋500克;马蹄200克;姜一块 。
2、姜、红葱头、花椒、八角、香叶、桂皮、小米椒炒青,加入冰糖炒溶 。
3、加入羊肉,爆炒一会 。再加入生抽、老抽、料酒、蚝油炒至羊肉上色 。
4、再加入3块南乳,3块腐乳 。
【羊肉怎么焖才好吃呢 家常焖羊肉做法步骤】5、加水没过羊肉煮30分钟 。
6、蕉芋削皮,马蹄削皮 。
7、加入羊肉中煮熟,收干收分就可以了 。