文章插图
1、材料:河粉100克 , 洋葱20克 , 植物油适量 , 姜末、葱花适量 , 豆芽、胡萝卜、青菜各20克 。
【河粉怎么制作 河粉如何制作】2、将洋葱、胡萝卜切成丝 , 豆芽、青菜清洗干净备用 。
3、锅中倒入植物油 , 油温两成热时 , 放入姜末、葱花、豆芽、胡萝卜丝、洋葱、青菜 , 炒出香味 。
4、放入河粉 , 翻炒均匀 , 放入盐、鸡精、酱油 , 翻炒3分钟 , 装盘 , 完成 。
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