刘湘、刘士荣着图书 有机化学实验

有机化学实验(刘湘、刘士荣着图书)【刘湘、刘士荣着图书 有机化学实验】《有机化学实验》是化学工业出版社2007年出版的图书,作者是刘湘、刘士荣 。
基本介绍书名:有机化学实验
作者:刘湘、刘士荣
ISBN:978-7-122-00502-1
页数:228页
出版时间:2007年7月
装帧:平装
开本:16开
图书信息有机化学实验作者:刘湘、刘士荣 编丛书名:出版日期:2007年7月书号:978-7-122-00502-1开本:16装帧:平版次:1版1次页数:228页内容简介本书以製备—分离—鉴定为主线,主要内容有有机化学实验的一般知识、有机化合物合成的基本技术、有机化合物的分离和提纯、有机化合物物理性质测定和波谱分析、基础合成实验、天然产物的提取、提高性合成实验,其中提高性实验包含综合性、设计性和研究性实验三部分 。全书有不同层次的合成和提取实验共36个,合成实验等附有红外光谱图 。书后附录列出了进行各类实验可能需要的参考数据,以便查阅 。同时将各类有机物官能团的定性鉴定方法单独作为附录,以供参考 。本书体现绿色化和减量化、基础性和提高性结合的原则 。在实验内容、实验手段和编写方式上都做了许多有益的尝试 。本书可作为高等院校套用化学、化学工程与工艺、食品科学、生物工程、轻化工程、环境工程、製药工程、材料工程等专业本科生的有机化学实验课程的教材,又可作为学生进行开放性实验和课余研究活动的主要参考书,也可供从事相关专业的科技人员参考 。图书目录第1章有机化学实验的一般知识111有机化学实验室规则112实验室安全、事故预防与处理2121实验室的安全守则2122实验室事故的预防与处理2123急救器具413有机化学实验常用玻璃仪器和设备4131常用玻璃仪器4132玻璃仪器的洗涤、乾燥和保养5133常用设备814实验预习、实验记录和实验报告12141预习12142实验记录13143实验报告的基本要求13第2章有机化合物合成的基本技术1521有机化学反应在实验中的实现15211反应原料的选择15212反应物料的摩尔比16213反应温度17214反应时间17215反应介质17216催化剂18217提高反应产率的其他措施1822有机合成反应常用装置19221回流冷凝装置19222滴加回流冷凝装置20223回流分水冷凝装置20224回流分水分馏装置21225滴加蒸出反应装置21226搅拌回流装置21227有机合成装置的装配原则2223加热、冷却和搅拌22231加热技术23232冷却技术24233搅拌方法2524乾燥26241气体的乾燥26242液体的乾燥26243固体的乾燥2825无水无氧操作技术29第3章有机化合物的分离和提纯3131蒸馏3132分馏3533水蒸气蒸馏3834减压蒸馏4035萃取和洗涤4636重结晶4937升华5538色谱法57381柱色谱58382薄层色谱62383纸色谱67384气相色谱69385高压液相色谱72第4章有机化合物的物理性质测定和波谱分析7541熔点的测定7542沸点的测定8043折射率的测定8144旋光度的测定8545紫外可见吸收光谱法8946红外光谱9247核磁共振谱97第5章基础合成实验101实验1环己烯的製备101实验21溴丁烷的製备105实验3正丁醚的製备108实验4对甲苯磺酸钠的製备110实验52叔丁基对苯二酚的製备114实验6茉莉醛的製备117实验61常规化学合成法117实验62微波辐射法119实验7苯乙酮的製备120实验8呋喃甲醇和呋喃甲酸的製备123实验9己二酸的製备126实验91高锰酸钾氧化法127实验92过氧化氢氧化法128实验10肉桂酸的製备131实验11乙酸乙酯的製备134实验12乙酸异戊酯的製备137实验13乙醯乙酸乙酯的製备140实验14苯胺的製备143实验15乙醯苯胺的製备146第6章天然产物的提取150实验16茶叶中咖啡硷的提取150实验17菸叶中菸硷的提取153实验18槐花米中芸香苷和槲皮素的提取155实验19番茄中番茄红素和β胡萝蔔素的提取158实验20肉桂皮中肉桂醛的提取和鉴定161第7章提高性合成实验164第1部分综合性合成实验164实验217,7二氯双环[410]庚烷的製备164实验211三乙基苄基氯化铵(TEBT)的製备165实验2127,7二氯双环[410]庚烷的製备166实验22三苯甲醇的製备169实验221苯甲酸乙酯的製备170实验222苯基溴化镁的製备171实验223三苯甲醇的製备171实验232庚酮的製备173实验24光学活性α苯乙胺的製备176实验241(±)α苯乙胺的製备177实验242(±)α苯乙胺的拆分178实验25安息香的辅酶合成及其转化180实验251安息香的辅酶法合成181实验252二苯乙二酮的製备183实验253二苯乙醇酸的製备183实验26化学发光剂鲁米诺的製备和发光现象185实验261鲁米诺的製备187实验262鲁米诺的化学发光188第2部分设计性合成实验190实验27汽油抗震剂甲基叔丁基醚的製备190 实验28增塑剂邻苯二甲酸二丁酯的製备191实验29甜味香料二苯甲酮的製备192实验30香料紫罗兰酮的製备193实验31药物中间体扁桃酸的製备194实验32驱蚊剂N,N二乙基间甲基苯甲醯胺的製备195第3部分研究性实验196实验33香豆素及其衍生物的合成、表征与套用196实验34离子液体的合成及其在有机合成中的套用197实验35S(+)3羟基丁酸乙酯的生物合成199实验36新型杂多酸催化剂製备及其在酯合成中的催化性能的研究200附录202附录Ⅰ常用元素的相对原子质量202附录Ⅱ常用酸硷溶液密度及组成表202附录Ⅲ常用共沸物组成表206附录Ⅳ有机实验中常用有机化合物的物理常数206附录Ⅴ各类有机产物的分离通法209附录Ⅵ常用有机试剂的纯化210附录Ⅶ常见有机官能团的定性鉴定212附录Ⅷ常用有机化学资源216