西瓜可以说是过夏天一定要吃的水果,水分充足,口感清甜脆口,而且还能解暑去湿气 。也因为西瓜水分很多,瓜瓤清脆,所以我们切的时候总是会切出来很多西瓜汁,不仅有点浪费,而且还会弄的到处粘粘的,不舒服 。那么怎么样切西瓜不会流水呢?
一、怎么切西瓜不流水
1、筷子从西瓜肚脐处插入 。
2、插入七八厘米左右时,轻轻转动几下,然后拔出筷子 。
3、用刀沿西瓜的纹路切开,这样切好的西瓜就不会爆裂也不会出汁 。
这样做的原因是插入筷子可以提前释放西瓜内的压力和表面张力,所以切西瓜时不会爆裂!
二、西瓜切开都是水是什么情况
切的西瓜如果里面是空心,而且很多水的话,这种一般是“倒瓤”瓜,属于是已经熟透了的,里面的水分已经流失比较多了 。不排除有人为添加、催熟或已经污染的因素,这种西瓜最好不要吃,口感不好 。如果西瓜瓤好像被冻过,一切就流水,这种就是“水托瓜”病了,这种主要是种植时的问题,比如8~9成熟时浇水或淋雨过多,果实吸收大量水分后不能吸收转化,生长后期大量施氮肥也可引起病害的发生 。此瓜口感降低,保质期短,严重影响其商品性 。
三、吃西瓜有什么好处
1、解渴消暑,西瓜主要是水,而水就能解渴呀, 还有冰冻西瓜,简直是解暑神器 。
2、西瓜主要含单糖,进血液很快 。就能刺激血清素,多巴胺分泌 。这两种快乐激素,能舒缓压力,增加幸福感哦 。
3、西瓜的糖和矿物质,能促进尿液的产生 。就能有利于排毒了,对肾脏也好.
【怎么切西瓜不流水】4、西瓜富含多种维生素,矿物质等,有利于补充营养哦 。
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