中国农业大学出版社2006年出版图书基础有机化学实验 _生活百科

基础有机化学实验(中国农业大学出版社2006年出版图书)【中国农业大学出版社2006年出版图书基础有机化学实验】《基础有机化学实验》是中国农业大学出版社2006年出版图书，作者侯士聪。
基本介绍书名：基础有机化学实验
作者：侯士聪编
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2006-9
基础有机化学实验作者:侯士聪编出版社:中国农业大学出版社副标题:基础有机化学实验出版年:2006-9页数:237定价:23.00元ISBN:9787811170665内容简介《基础有机化学实验》内容主要包括：有机化学实验的基本知识、有机化合物的分离纯化技术、物理性质和分子结构测定、定性鉴定、基本合成、天然有机物的提取及分离、综合性实验、设计性及研究性实验和附录。教材内容分层次模组化，如基本实验模组、综合与套用实验模组、设计实验模组。实验进一步小量或微型化、绿色化，并注重实验的安全问题。增加有机化学实验常用名词术语及实验题目中英对照等内容，便于学生检索和利用。《基础有机化学实验》是基础有机化学的配套教材，可作为高等农林院校非化学专业大学本科生开设的基础有机化学实验教材，亦可作为从事有机化学实验工作人员的参考书。目录第1章有机化学实验的基本知识1.1 有机化学实验的重要性和目的1.2 绿色化学(GreenChemistry)简介1.3 化学试剂与化学危险品1.4 有机化学实验室规则与安全知识1.5 有机化学实验常用的仪器装置1.6 有机化学实验常用的设备1.7 实验预习、记录和实验报告1.8 有机化学实验文献第2章有机化合物的分离纯化技术2.1 常压蒸馏2.2 分馏2.3 减压蒸馏2.4 水蒸气蒸馏2.5 萃取2.6 乾燥和乾燥剂的使用2.7 过滤2.8 重结晶2.9 升华2.10 柱色谱2.11 纸色谱2.12 薄层色谱2.13 气相色谱第3章有机化合物的物理性质和分子结构测定3.1 熔点的测定和温度计的校正3.2 沸点的测定3.3 液体化合物折射率的测定3.4 旋光度的测定3.5 红外光谱3.6 核磁共振第4章有机化合物的定性鉴定4.1 不饱和烃、卤代烃的性质鉴定4.2 醇、酚的性质鉴定4.3 醛、酮、羧酸及其衍生物的性质鉴定4.4 胺、胺基酸与蛋白质的性质鉴定4.5 糖的性质鉴定第5章有机化合物的基本合成5.1 环己烯的製备5.2 溴乙烷的製备5.3 1一溴丁烷的製备5.4 正丁醚的製备5.5 对甲基苯乙酮的製备5.6 2-甲基-2-己醇的製备5.7 1-苯乙醇的製备5.8 苄叉丙酮和二苄叉丙酮的製备5.9 苯甲醇和苯甲酸的製备5.10 安息香的辅酶合成5.11 己二酸的绿色合成5.12 乙酸乙酯的製备5.13 乙酸异戊酯的製备5.14 乙醯苯胺的製备5.15 甲基橙的製备第6章天然有机物的提取及分离6.1 从茶叶中提取咖啡因6.2 从黄连中提取小檗硷6.3 牛乳中酪蛋白和乳糖的分离6.4 槐花米中芦丁的提取和鉴定6.5 菠菜色素的提取和色谱分离第7章综合性实验7.1 有机化合物的分离、提纯与鉴定7.2 有机製备实验反应的控制7.3 7，7-二氯双环〔4.1.0〕庚烷的製备7.4 2-庚酮7.5 乙醯水杨酸和水杨酸甲酯7.4 2－庚酮7.5 乙醯水杨酸和水杨酸甲酯第8章设计性及研究性实验8.1 混合物的分离与鉴定8.2 有机化学反应的研究方法8.3 甘氨醯甘氨酸的合成8.4 a－苯乙胺的製备与外消旋体的拆分8.5 有机化学实验条件的研究附录附录1 有机化学实验常用名词术语英汉对照表附录2 常用元素的相对原子质量附录3 水在不同温度下的饱和蒸汽压附录4 常用有机溶剂的熔沸点及相对密度附录5 部分共沸混合物的性质附录6 常用酸硷溶液的配製附录7 常用酸硷溶液的相对密度及百分组成附录8 一些特殊试剂的配製附录9 常用溶剂的纯化方法附录10 常见危险化学品及相关知识附录11 红外光谱中的一些特徵吸收频率附录12 一些常见特徵质子的化学位移参考文献

中国农业大学出版社2006年出版图书 基础有机化学实验

中国农业大学出版社2006年出版图书基础有机化学实验