死了的海螃蟹怎么保存才新鲜 死了的海螃蟹怎样保存才新鲜


死了的海螃蟹怎么保存才新鲜 死了的海螃蟹怎样保存才新鲜

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1、死海蟹保鲜较好的办法可以洗干净后蒸熟再冷冻保存 。
2、也可以用盐腌制起来 。
3、但不建议直接冷冻保存,海蟹死了以后,黄和膏就会开始变成液态的流质物,最后只剩下空壳,也就失去了食用价值 。
【死了的海螃蟹怎么保存才新鲜 死了的海螃蟹怎样保存才新鲜】4、死海蟹可以煮熟后放冰箱保存或者使用盐腌制起来 。