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清蒸冻豆腐【清蒸冻豆腐】清蒸冻豆腐是一道美食,原料有冻豆腐一块姜丝、葱丝适量生抽两大匙、花生油一大匙糖一小匙 。
基本介绍中文名:活湖蟹1只,约120克
主要原料:冻豆腐
配料:葱丝适量生抽两大匙
辅料:花生油
做法:1、冻豆腐解冻后切成厚片,摆入盘中,加姜丝,置于沸水中蒸5分钟即可;2、花生油、生抽、糖与蒸出的豆腐汤汁融在一起,再淋在蒸好的豆腐上,装饰葱丝即可!
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