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苹果丹麦基本介绍中文名：苹果丹麦
主要食材：丹麦麵团，苹果
分类：甜点，下午茶
用料材料用量丹麦麵团600g苹果2个切丁克林姆酱适量开心果适量糖霜适量做法1. 将丹麦麵团擀压至0.5㎝厚
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2. 分割成11㎝x11㎝的正方形面块
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3. 放入五角星模具，以温度28℃，湿度75%，发酵50分钟
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4. 发酵好，表面挤上克林姆酱
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5. 放上苹果丁、开心果
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6. 以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤20分钟
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