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1、成熟的石榴辨别：要方的不要圆的：很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴 。其实外形方一些、有棱有角的石榴更好，有棱说明其已经成熟，籽粒饱满，吃起来也更甜 。如果石榴很圆，捏起来很硬，说明还没有成熟 。
【如何判断石榴是否成熟 怎么判断石榴是否成熟】2、要开口的不要闭口的 。购买时要注意观察石榴底部的裂口 。正常成熟的石榴裂口会呈现一朵“菊花”状，如果裂口闭合没开，说明石榴还没有完全成熟 。
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